Bio ist heut zu Tage ein Schlagwort geworden, welches Qualität und gleichzeitig Natürlichkeit garantieren soll. Doch vieles auf dem Bio steht ist nicht wirklich biologisch bewusst entstanden oder 100% Bio.
Unser Hof darf das Bio Ernte Austria Gütesiegel führen. Die Zusammenarbeit mit BIO ERNTE AUSTRIA sichert die Einhaltung der strengen Bio-Richtlinien. Zum Beispiel die durchgehende Warenflusskontrolle vom Bauern über Verarbeiter, Gastronomie zum Konsumeneten. Auch Tourismusbetriebe werden mindestens einmal jährlich durch unabhängige, von der Lebensmittelbehörde zugelassene, Bio-Kontrollstellen überprüft.
Unser Hof wird jährlich überprüft und ein jährlich ausgestelltes Zertifikat (zum download 200 kb) garantiert, dass wir unseren Hof nach strengen biologischen Gesichtspunkten führen und wir es uns verdient haben ein Bio-Bauernhof zu sein.
Somit dürfen wir unsere pflanzlichen Erzeugnisse (Äpfel, Birnen, Grünland, Kirschen, Nektarinen und Zwetschken) sowie unsere Tiere und deren Urprodukte (Rinder und Schafe) mit "aus biologischer Landwirtschaft" deklarieren.
Kommen Sie zu uns und schmecken Sie bei unserem Frühstücksbuffet den Unterschied, denn Freunde achten auf das Wohlbefinden Ihrer Gäste.
Geniessen sie unser Bio-Frühstücksbuffet und schmecken Sie selbst wie gut gesunde (Bio) Ernährung schmeckt!
BIO steht für Geschmack.
BIO liefert mehr Nährstoffe.
BIO liefert Mineralstoffe und Vitamine.
BIO ist artgerechte Tierhaltung.
BIO ist gentechnikfrei erzeugt.
BIO hält Boden und Wasser gesund.
BIO arbeitet ohne Agrarchemie.
BIO ist besonders streng kontrolliert.
